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酿香菇自制

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酿香菇自制
红豆儿 2017-12-12

酿香菇自制

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
酿香菇自制做法图解1)

1.看我们准备的主料

步骤二
酿香菇自制做法图解2)

2.香菇去头取蒂和帽

步骤三
酿香菇自制做法图解3)

3.香菇洗净,香菇蒂洗净撕碎

步骤四
酿香菇自制做法图解4)

4.香葱洗净猪肉切片

步骤五
酿香菇自制做法图解5)

5.加入适量胡椒粉,盐,生粉,生抽剁成肉末

步骤六
酿香菇自制做法图解6)

6.肉末填进香菇

步骤七
酿香菇自制做法图解7)

7.锅中放油烧至七分热倒入香菇蒂翻炒出香味

步骤八
酿香菇自制做法图解8)

8.转小火放入酿好的香菇(肉末向下)

步骤九
酿香菇自制做法图解9)

9.煎一下然后轻轻地翻过另一边

步骤十
酿香菇自制做法图解10)

10.放适量盐加点水盖盖大火煮至熟透

步骤十一
酿香菇自制做法图解11)

11.用生粉,生抽水调成芡汁

步骤十二
酿香菇自制做法图解12)

12.撒上点香芹浇入芡汁大火收汁即可(也可不撒香芹)

剁肉末时一定得加点生粉,才不易从香菇里掉出来,也可以填肉末时在香菇里面涂一层薄薄的生粉

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