好吃豆豆
2017-12-29
1.菠萝去皮洗干净切成小粒
2.鸡腿去骨切成小粒
3.热锅淋油将蒜爆香加入切小粒的鸡肉
4.加入适量盐和鸡粉
5.鸡肉煮熟后加入适量白糖拌匀即可关火
6.倒入切小粒的菠萝拌匀
7.取一块饺子皮将菠萝和鸡肉放在中间包成球形状
8.鸡蛋放碗里打匀，将菠萝鸡球放进蛋液里沾满蛋液
9.将菠萝鸡球放到面包糠上沾满面包糠
10.锅里倒多点油烧热，将菠萝鸡球倒进去煎至两面金黄捞起备用
11.热锅淋油将青红灯笼椒倒进去炒
12.加入适量的盐、糖、酱油
13.将菠萝鸡球倒进去拌匀即可
1、菠萝最好切成小粒一点2、建议用威化纸或春卷皮包菠萝和鸡肉3、建议菠萝鸡球最好用油炸会更香更入口
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