1.鸡蛋洗净煮熟
2.剥去外皮
3.取一块纱布和香菜叶
4.去皮的蛋上放上香菜叶包上纱布扎紧
5.放进卤汤中
6.加入酱油
7.香料
8.卤熟后浸泡半天取出
9.解开纱布
10.去掉香菜叶即可
将蛋包进纱布中尽量扎紧些。
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