星星之火 2017-11-28

主料

• 鸡蛋2个

辅料

• 牛奶25
• 低粉8
• 白糖25
• 黄油20

步骤一

1.黄油隔水融化成液体

步骤二

2.用刷子在烤碗中涂层黄油并沾裹层白糖

步骤三

3.牛奶倒入融化的黄油中拌匀

步骤四

4.筛入低粉搅拌均匀

步骤五

5.磕入两个蛋黄

步骤六

6.搅拌均匀

步骤七

7.蛋白打至湿性发泡

步骤八

8.与蛋黄液混合

步骤九

9.搅拌均匀，烤箱190度预热

步骤十

10.倒入烤碗中，中层上下火烤10分钟即可

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