1.带鱼洗净切段入碗备用
2.加入五香粉
3.加适量盐
4.加入料酒
5.加入白醋充分拌匀后腌制一小时左右以便入味
6.锅内热油,油热后入带鱼煎,煎至双面金黄即可。
带鱼加入调料后多喂制一会,以便入味。小火慢煎。
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