豆子鸡爪
2018-10-07
1. 带鱼段去除内脏，洗净后加入除面粉外的所有调料。（带鱼本身有咸味，不用再加盐）
2. 用手抓匀后腌制20分钟（腌制越久越入味）
3. 带鱼在面粉里滚过，让带鱼两面都裹上面粉
4. 裹好面粉的带鱼放入刷油薄油的电饼铛内，开上下火，煎5分钟。
5. 翻面后在煎5分钟即可。
6. 出锅，装盘，开动喽。
带鱼本身有咸味，腌鱼的时候可以不用加盐。
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