初夏的美味
2017-11-28
1.肉头晚晚上炖好。花椒，大茴，葱姜，香叶桂皮等放在材料盒里炖。高压锅炖10分钟即可。
2.用适量酵母粉加温水和面。面粉里加点白糖。
3.和好面，醒。
4.发酵两倍大。
5.揉面，分剂子。
6.做成圆饼。
7.擀扁。
8.放电饼铛里烙熟即可。
9.要勤翻面哦。
10.做好的饼，真香。
11.把肉和香菜，青椒拌匀。
12.把饼切开，塞肉即可。饼很好打开。
如果饼不这样做，可以直接擀圆饼，在饼中间抹油，像包包子一样。这样中间就自然分开了。早上没时间，可以头天晚上做好，第二天早上，在电饼铛里一热即可。
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