80后煮夫
2017-11-22
1.我们的河虾与鸡蛋
2.把河虾剥皮，取虾仁
3.切成2半，去虾线
4.4个鸡蛋
5.用打蛋器打散
6.加入4小碗水
7.再用打蛋器打匀
8.将蛋液倒入大盘子中，加入虾仁
9.蒸锅烧开水，将蛋液放入，约5分钟蒸熟，淋入香油、生抽
为了避免食用过的的盐，蒸鸡蛋时没有放入盐。虫子这个蒸蛋比较硬，喜欢软的朋友们可多放些水
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