唐水清唐
2018-06-05
1.将虾去头去皮去虾线。
2.将锅中加水烧开，将虾下入水中煮熟
3.虾弯曲变红后放在热水中备用。
4.将鸡蛋打散。
5.加入清水搅匀，倒入两个小碗中。
6.将蒸锅烧开后上锅蒸，盖子留个小缝，蒸十分钟。
7.将虾放在蒸蛋上，倒上蒸鱼豉油即可食用。
水是蛋的二倍
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