爱做饭的小子 2017-08-04

主料

• 鸡蛋5个
• 淡奶油250
• 低粉110
• 色拉油60
• 水60

辅料

• 色素适量
• 香草精适量
• 糖珠适量
• 盐适量
• 糖粉40
• 塔塔粉2
• 巧克力适量

步骤一

1.准备好威风蛋糕一个

步骤二

2.切两半，一半放在转台上

步骤三

3.涂上适量奶油，放半个香焦

步骤四

4.盖上另一半威风

步骤五

5.铺上苹果片

步骤六

6.中间用草莓装饰，在用裱花袋挤上奶油（奶油打发好后加入适量色素调匀），花的顶端装一颗糖珠

步骤七

7.巧克力币装进裱花袋隔水融化成液体，装裱花袋剪个小口，烤盘铺油纸，挤出自己所需花形，入冰箱冷藏至硬就可以了。

步骤八

8.装饰在蛋糕的侧面。

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