说好不贪食
2017-11-28
1.三黄鸡拿出解冻。
2.辣椒备好。
3.辣椒洗净，用厨房纸擦干。
4.用剪刀剪开。
5.半只鸡切块，用生抽，了解，食用油，姜腌制半小时。
6.热锅加油爆香花椒，大茴。花椒多放些。
7.爆香葱姜。
8.加入辣椒翻炒。
9.光给辣椒拍照，一不留神，辣椒就糊了。 加入鸡块翻炒，加入生抽，盐翻炒。
10.加入酱油翻炒，如果太干，可以适量加些开水。鸡肉很好熟的，调好味就行。
如果翻炒过程太干，加些开水即可。
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