好吃的凉拌素鱼翅的制作方法
主料
- 鱼翅150g
辅料
- 黄瓜1/2根
- 蒜适量
- 盐适量
- 醋适量
- 麻酱适量
- 香油适量
- 酱油适量
- 黑芝麻适量
详细步骤：
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第一步： 先准备好鱼翅，提前将它泡发
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第二步： 这是泡发好的样子
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第三步： 把麻酱用适量水稀释，黄瓜切成丝，大蒜拍碎切成蒜末，加入适量水调成蒜汁
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第四步： 把泡发的鱼翅放到一个大盆里，加入酱油、醋、盐、香油、黑芝麻和调好的蒜汁和麻酱等配料
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第五步： 加点黄瓜丝拌均匀
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第六步： 凉拌鱼翅完成