![[家庭版]双皮奶，你值得拥有](https://image.zhms.cn/2019-06/48cfe8faf3b64809a1beccd5df951f16.png?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有")
[家庭版]双皮奶，你值得拥有
主料
- 牛奶500ml
- 鸡蛋2个
辅料
- 白砂糖适量
- 红豆适量
详细步骤：
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![[家庭版]双皮奶，你值得拥有第一步](https://image.zhms.cn/2018-07/ba13116ecd27438b8b75278e090bfb85.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有第一步")
第一步： 准备食材牛奶，鸡蛋，白糖，大碗牛奶。
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![[家庭版]双皮奶，你值得拥有第二步](https://image.zhms.cn/2018-07/824c371b507442d98a789fec292cb3c6.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有第二步")
第二步： 牛奶最好用脂肪含量较高的；加入白糖
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![[家庭版]双皮奶，你值得拥有第三步](https://image.zhms.cn/2018-07/d8abd45a38014947a5ea1cd0881de7ad.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有第三步")
第三步： 牛奶在锅中尽量不要煮开，不然营养流失，奶皮会破裂，煮好之后放置凝结一会
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![[家庭版]双皮奶，你值得拥有第四步](https://image.zhms.cn/2018-07/4ee32e66f901438db200b3b3f7c9588f.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有第四步")
第四步： 把白糖放入蛋液中，搅拌均匀。
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![[家庭版]双皮奶，你值得拥有第五步](https://image.zhms.cn/2018-07/4e2da1924daa46a8b7253c7d5abc5285.png?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有第五步")
第五步： 将牛奶和蛋液混合在碗中，放入蒸笼里面蒸至10分钟左右，保持嫩滑的口感。
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![[家庭版]双皮奶，你值得拥有第六步](https://image.zhms.cn/2018-07/0c5f65f6a53342808cc841a4910ce56a.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10 "[家庭版]双皮奶，你值得拥有第六步")
第六步： 从蒸笼中取出，放在一旁置凉，即可食用。