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店铺人均消费：40-60元
所需店铺面积：120-220㎡
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轩货小郡肝鲜牛肉串串香是一家地道的传统小郡肝串串香，精选新鲜的牛肉、牛肚、牛舌、牛筋、牛鞭等食材经过温火慢炖，配合上三十几味中草药熬制的清汤黄牛肉锅、鲜香麻辣火锅给广大顾客朋友奉献上一份真正的大餐。
轩货牛肉麻辣五香味型，精挑细选3个部位，腱子肉耙嫩多汁，牛蹄筋Q弹软糯，牛大肚有嚼劲。17种天然香料加药材，24小时古法码制，犹如情绪释放享受过程。清汤黄牛肉味型，吃法独特，汤鲜肉嫩，成为吃货们的食界新宠，提升了就餐新格调。最让人叫绝的是轩货牛肉对糊辣壳的运用，牛肉上桌之前，用特定温度的热油猛烈冲击多种干辣椒，形成具有独特香味的糊辣壳，与糯香的肉瞬间发生一次对撞，一次性健康锅底吃在口中香辣醇厚，麻辣鲜明，味觉丰富这种带有创造性的烹饪方式，让传统的耙牛肉更符合食客对餐饮口味的新变化。
一个品牌的好坏，要重点看公司的实力是不是雄厚。在成都，我们都知道轩货小郡肝串串，它是成都市轩货餐饮管理有限责任公司旗下的一大品牌，开展至今，加盟店数量已突破到300余家，遍及于全国各地，深得广阔消费者喜欢;而且轩货串串一贯坚持“倾力打造平价西餐，让西餐进入百姓生活”的经营理念，了解普通消费者的真正需求。全心全意为消费者提供优质的服务，并受到的消费者的认可与亲眯，旨在成立有特色的知名串串香企业。而且轩货串串也一直在有特色的路上，已荣获“味道天府全国烹饪大赛金奖”“味道天府全国烹饪大赛中华绿色串串香”“味道天府全国烹饪大赛天府特色串串香”
1、品牌优势
总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考业主的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、产品优势
公司注重创新，每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证，为消费者提供有保障的优质产品。轩货牛肉合作商可以得到系统全面的培训和市场操作指导，并获得总部的统一形象推广支持，免去了因创业之初，投资人市场经验不足的难题，避免了不必要的损失。厨房操作流程简单，对厨师没有依赖性，我们的产品制作都是一些简单的流程化操作，大大的降低了对厨师的要求。
3、技术优势
公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。宽大的产品平台，可自行扩展特色菜品：主要提供汤锅及汤锅菜品的制作，其它如凉菜、小吃、甚至是特色中餐菜品都可以用牛肉和野山菌来制作。可以跟据当地的口味灵活调整产品结构。
4、培训优势
轩货牛肉免费提供成倍创利、快速销售等专业培训，向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。轩货牛肉公司品牌对经销商、分销商店长及店员提供全面系统化的营销指导培训。
5、服务优势
轩货牛肉免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。合作商拥有强大总部支持平台，自己当老板又不孤军奋战。
6、投资优势
根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供优佳选址方案。
1、品牌宣传
免费提供装修平面布局图、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
2、营建支持
提供专业的人才招聘及薪酬管理方案、营运支持、总部理论培训、驻店实际操作培训、证件办理、员工招聘培训。
3、选址分析
公司总部派专员进行专业的商圈分析、位置评估，为店铺经营最佳定位，专业选址人员会通过系列评估体系进行可行性选址评估。
4、装修支持
公司总部为您提供装修设计方案、全套装修标准，提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
5、开业支持
公司总部派专人一对一上门进行开业指导，提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务。
6、人力资源
为加盟商提供岗位设置，人员培训方案等一系列员工管理方案，储备人才。
7、培训支持
开业前后，为岗位人员进行定向培训与实操训练
8、运营管理
定期回访及巡视，提供专项整改建议与提升营业额方案，为您的运营保驾护航。
9、技术支持
强大的技术研发团队，为新菜品定期推出提供保障，并提供严格标准化产品技术管理支持与菜品升级。
10、物配支持
为加盟商提供及时的各类定制产品、经营必需品的配送。
1、年满18岁的中国合法公民或具有独立民事责任的企业组织;
2、热衷于餐饮行业并具有较强的品牌服务意识.
3、具有团队协作的能力以及与轩货牛肉共同发展的精神;
4、具有创新精神，强烈成功欲望和事业心，良好的品牌经营意识，充分理解认轩货牛肉的品牌经营理念。
6、具备一定的经济能力和良好的信誉、投资心态及风险意识。
7、要对餐饮行业有一定的认识和兴趣，了解并认同厂家的运营管理模式。
8、总部要求轩货牛肉加盟商要有能力贯彻落实厂家要求。
9、具有独立承担民事责任的自然人或企业法人。
1、咨询：加盟商可以通过广告、网络、官网、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、实地调查：意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察。
3、确定加盟意向：了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
4、签约合同：签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、选址建店：招商部进行选址核定
6、装修：门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、总部培训：为加盟商提供全方位培训
8、开业筹备：市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。
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