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肉沫南瓜藤

美味指数:

肉沫南瓜藤，也是一道我们经常食用的家常菜，颜色红红绿绿的招人喜爱。爆炒后蒜末姜末去除了猪肉的油腻味，细细的肉末散发着花生油的醇香，还夹杂着红辣椒的辣味和南瓜藤的清香，吃进嘴里丝毫没有感受到猪肉的油腻，清新可口。

人群：青少年白领菜系：东北菜菜品：家常菜工艺：烧

全部做法

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1、南瓜藤一定要剥干净，有毛毛或皮一定会影响口感！2、肉的肥瘦比例最好是3：7,一定要大火快炒！

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