肉沫南瓜藤

肉沫南瓜藤制作很简单，最需要的食材就是南瓜了，南瓜还可以驱虫，还有中药价值，南瓜蛋白质非常的高，含有很多人体必须的元素，这道肉沫南瓜藤也非常的美味深受人们的喜爱，是一道可以在空闲时消耗时间的美食，值得我们去品尝。

准备时间：0分钟烹饪时间：0分钟

主料

步骤一

1.将剥好的南瓜藤和尖椒切小段，肉切小丁；锅内油烧热倒入肉炒至变色；

步骤二

2.加少许酱油炒匀，加入葱、姜沫炒出香味，加入红尖椒翻炒半分钟；

步骤三

3.倒入切好的南瓜藤炒匀，加入蒜沫，翻炒二分钟后，加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。

1、南瓜藤一定要剥干净，有毛毛或皮一定会影响口感！2、肉的肥瘦比例最好是3：7,一定要大火快炒！

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