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烩萝卜秧

美味指数:

随着生活水平的变好，现代人对吃的需求也越来越高，不仅仅是满足于吃饱，更是要吃好和寻求种类的多样性，像萝卜秧这种以前被丢掉的东西现在也被认为有丰富的营养而做成菜，烩萝卜秧很好地满足了现代人对野菜的需求，但在选材时一定要注意清洗干净。

人群：青少年白领菜系：川菜菜品：家常菜工艺：烩场景：晚餐

全部做法

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萝卜秧不能焯老了，入锅变色即可。

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