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鲍汁扣鸭掌

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鲍汁扣鸭掌

鲍汁扣鸭掌

美味指数:
鲍汁扣鸭掌是一道丰富的美食,一般在饭店的宴席中可遇见,但做法非常简单,家里只要具有一瓶鲍鱼汁,鸭掌,还有一些简单的调味品就可以了,鲍汁鲜美可口,用来烧菜,口味极好。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,皮厚无肉,筋多有嚼劲,和熊掌营养相当。
菜系: 川菜 菜品: 家常菜 口味: 咸香 场景: 宴请
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