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三汁闷锅

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三汁闷锅

三汁闷锅

美味指数:
三汁闷锅是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。鸭翅本身口感鲜嫩,外加土豆洋葱胡萝卜的软糯,几者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道三汁闷锅,就着米饭吃,令人食指大动,欲罢不能,赞不绝口,大呼过瘾,恨不能多来几份米饭。
菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 晚餐 冬季
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1、做法的第5步和第6步期间,都要将蔬菜轻轻的翻动一两次,以防止糊锅。2、如果没有黄油可以用其他油来代替,黄油味道最佳。3、建议用不粘锅来做,蔬菜中有土豆很容易糊锅。4、调味汁需要用蜂蜜炒一下,味道更佳。

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