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紫薯烙饼

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紫薯烙饼

紫薯烙饼

美味指数:
紫薯烙饼是以小麦面粉、紫薯为主要食材制作的一道家常美食。紫薯烙饼制作的过程对时间把控比较重视,做的好的话酥脆可口,咸中带点甜味,令人食欲大增。紫薯富含蛋白质、淀粉、花青素等等;均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
菜品: 面食 工艺: 厨具: 烤箱
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酵母一定要用凉水化开,面团发酵成功之后要再搁置5分钟。泡打粉要适量。

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