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猪肉茴香包子

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猪肉茴香包子

猪肉茴香包子

美味指数:
猪肉茴香包子主要是由猪肉和茴香和面粉等原料制作而成的,猪肉茴香包子吃起来味道浓郁,面质细腻有嚼劲,制作秘诀是要先将面团和好、发酵,经过二次发酵的面皮会更有弹性和面皮更光滑,在发酵过程中可以先制作馅料,在蒸盘上抹油,或放一块湿布。
菜品: 面食 包子 工艺:
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1.要先将面团和好、发酵,然后在这段时间里准备馅料。2.这种方法不需要二次发酵。3.需要冷水下锅,水开后转中火

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