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榨菜肉末

美味指数:

榨菜肉末是一款特别下饭的菜肴，榨菜做法独特配料也比较讲究，不过要做这道菜也可以不用自己动手腌榨菜，你可以去外面超市里买自己喜欢的喜欢的口味的榨菜然后直接下锅炒，所以这道菜的做法也算是比较简单，我很喜欢这种很下饭的菜哟。

人群：司机场景：午餐晚餐

全部做法

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榨菜不切末，直接使用榨菜丝也可；倘若使用榨菜丝，肉也切成丝。腌肉末的盐，只要一点点即可。请根据榨菜的咸度，决定是否再用盐调味；若榨菜味道过咸，可先浸泡再炒制。糖不是一定要添加，随你喜好。

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