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炖茄子

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炖茄子

炖茄子

美味指数:
炖茄子是一道用茄子还有其他的食材一起做成的食物，茄子大家都知道也很喜欢吃的食物。这道食物的食材都是素的食物，虽然如此但是吃起来特别健康而且有营养，都是美味素菜，颜色搭配上给人一种很强的吃的欲望，绿等等特别的好看也很好吃。
功效： 延缓衰老 降血脂 降血压 降低胆固醇 疾病： 高血压 高血脂 工艺： 炖 厨具： 炖盅

主料

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烹饪技巧

炖的时候不要放很多水，因为茄子在炖的过程中本身还释放水分。汤太多，会稀释美味滴。

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