来自柴火上的香味
来自小酒馆
来自韩氏烤鸭
细砂糖可以给曲奇饼带来松脆的口感,而糖粉可以使曲奇保持花纹,所以在做曲奇饼干时糖粉和细砂糖都不可缺少。搅打黄油时,打至材料融合顺滑,体积稍大即可,无需打发。曲奇烤好冷却后,密封存放。
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