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瑶柱蒸水蛋

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瑶柱蒸水蛋

瑶柱蒸水蛋

美味指数:
瑶柱蒸水蛋主要是由瑶柱和鸡蛋等原料制作而成的,吃起来口感嫩滑且色泽金黄,制作技巧,蒸蛋的时间跟容器的大小也有关系,容器更薄更大,蛋液越浅就越快蒸熟,所以蒸的时候看着基本凝固的可以用勺子小心的切一下中心点,如果蛋液的中心点凝固了,就OK了。
人群: 白领 菜品: 家常菜 口味: 工艺: 厨具: 蒸锅
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