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水晶玫瑰布丁

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水晶玫瑰布丁

水晶玫瑰布丁

美味指数:
这款水晶玫瑰布丁，不仅口感Q弹，而且味道十分特别，有玫瑰独有的香气，还有非常重要的一点是，玫瑰富含多种化学成分，能够柔肝醒胃，并且具有调节女性月经的功效。值得注意的是它的外形酷似真的玫瑰花，让人都不忍心去破坏呢。
菜品： 布丁 甜品 口味： 甜 场景： 情人节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.琼脂需提前用冷水泡软，颜色呈半透明方可使用；2.泡茶是玫瑰花苞尽量多一些，茶汤的颜色会深些；3.玫瑰酱的加入，会使布丁的颜色更漂亮；4.琼脂要用小火熬，不停搅拌，全部融化之后再定型。

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