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奶油焦糖酱

美味指数:

奶油焦糖酱是小编家里面的常见零食了，这道菜简直是太棒了，非常实用啊，下面就让小编我来细数他的优点好处吧，首先这道菜做法非常简单，多做几次你就可以知道里面的技巧了，其次它吃法多多，可以下饭吃也可以下酒吃，还可以当做零嘴来吃，是不是很棒。

菜品：酱汁

全部做法

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1.要注意，淡奶油要在煮焦糖时同时加热。2.在煮焦糖时，尤其到后来从大泡变小细泡沫时，时间很短，要及时离火，否则太焦会有苦味；但如果程度太浅，焦糖的香味又激发不出来。总之在做过一两次之后就容易掌握了。

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