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肉末酱香茄子

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肉末酱香茄子

肉末酱香茄子

美味指数:
美味的肉末酱香茄子,肉末酱香茄子是一道非常美味的家常菜,做法非常的简单,先将肉洗净切未,茄子洗净切条,姜蒜洗净切好,先将姜蒜爆香放肉末,茄子下去放盐炒,炒到差不多放酱下去,非常美味,肉含蛋白质,营养价值非常丰富,茄子营养非常丰富,茄子还是下饭菜。
菜品: 家常菜 口味: 酱香 场景: 晚餐 夏季
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1.将茄子蒸熟再炒,省去了将茄子炸熟这一步,省了好多油,吃起来更健康。2.豆瓣酱和甜面酱本身就很咸,所以不用再放盐。

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