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家常宫保鸡丁

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家常宫保鸡丁

家常宫保鸡丁

美味指数:

家常宫保鸡丁是一种非常有名的食材，宫保鸡丁中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等，是一种豆制品，宫保鸡丁还可以增强我们的记忆力和精神集中力，可以抗癌，这道宫保鸡丁对我们人体非常的有益，值得大家细细琢磨制作。

人群：青少年菜品：家常菜

主料

鸡丁

辅料

全部做法

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烹饪技巧

炸花生米时的油量要足，且略微上色立即捞出；再次入炒锅后时间要短，翻炒两下即可起锅，才能保证花生米酥脆的口感。鸡丁先经油滑后炒，能使口感更软嫩哦！

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