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冬瓜烧肉

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冬瓜烧肉

冬瓜烧肉

美味指数:
冬瓜烧肉是一道以冬瓜、猪肉为主料,以蒜、油、生抽、蚝油、八角、辣椒等为辅料经过煎炸焖等烹饪手法做成的一道口感丰富,味道鲜美,多汁的一道家庭中简单易做,方便快捷的热菜。冬瓜中含有维生素B1和硒,可以防癌抗癌,是最适合大多数中老年人食用的食材。
菜品: 家常菜 口味: 咸香 工艺: 场景: 夏季
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焖冬瓜时的水换成高汤会更加鲜美

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