果妈菜肴
2018-01-20
1.肉切片备用
2.冬瓜切块
3.红椒切粒 葱切段 姜切片
4.锅烧热放油 煸香姜 蒜 再放肉片
5.放少许水 生抽 烧片刻
6.放冬瓜 红椒 葱 盐
7.盖锅 闷一会 起锅
8.装盘 上桌
1，蒜姜要在油锅里煸一下烧出的菜更香2，肉要先下锅烧冬瓜易烂后放否则引想口感
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