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蒜苔回锅肉

美味指数:

蒜苔回锅肉是一道用蒜苔和豆瓣酱还有肥瘦猪肉一起做出来的食物家常菜，特别是在四川很受欢迎的，回锅肉就是第二次炒猪肉，猪肉几乎是在熟悉不过的肉了，通常我们都是把它作为炒菜的食材和各种蔬菜一起，用油爆炒，做出来特别的美味，对于小孩子来说很诱惑。

人群：运动员菜系：川菜菜品：家常菜私房菜热菜口味：蒜香工艺：炒

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回锅肉属于川菜，应该用豆瓣辣酱，但我不吃辣，所以用了不辣的。虽然已经吃下肚子，但看到图片还是两眼放光啊～

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