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炸藕盒

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炸藕盒

炸藕盒

美味指数:
炸藕盒是浙江省传统的汉族名点,外脆里鲜,味美可口,是过年必备食品。藕作为一种独特的食材。微甜而脆,可做凉拌菜。也可炖汤。做烧菜,今天的炸藕盒制作并不算复杂,用两片藕夹住鲜嫩可口的肉,再用油炸出酥脆的口感,听了声音都让人浮想连篇。
菜系: 川菜 菜品: 工艺:
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