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速炒杏鲍菇

美味指数:

菇类是大型、高等的真菌组成的，味道相比一般的生长在土壤的素菜要多了一份鲜美，杏鲍菇原产于欧洲、中东等地，菌肉肥厚，因其食用时带有杏仁的味道所以称杏鲍菇，炒制杏鲍菇时一般都会切成片状，易熟。速炒杏鲍菇一般都不需要什么特殊的配料，简单易做。

菜品：家常菜快手菜

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