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大闸蟹焖滑鸡

美味指数:

大闸蟹，没有人不喜欢吃。尤其是小孩子，特别喜欢螃蟹那大大的钳子，再加上鸡肉的香滑，营养价值极高。而且大闸蟹也很受成年人的欢迎，大闸蟹形状讨喜，造型可爱，特别是蟹黄，软软糯糯，入口即化，蘸上醋汁，那感觉，简直了。加上鸡熬汤，香香的鸡汤，尝上一口就会被它迷住。

菜品：私房菜热菜工艺：焖

全部做法

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用油爆炒大闸蟹，使焖出来的味道更浓郁。

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