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双酱红烧鸡腿块

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双酱红烧鸡腿块

双酱红烧鸡腿块

美味指数:
双酱红烧鸡腿块,是不少吃货们喜爱的一道美食。鸡腿块肉质鲜嫩,泛着油亮诱人的酱色,鸡腿肉经过大火熬制,肉质变得松软熟烂,入口肉香味浓郁,汁鲜味美。酱汁的味道在口腔里回荡,唇齿留香,鸡腿肉质爽滑弹牙,劲道十足。口感细嫩多汁,瞬间激活你的味蕾。
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1.鸡肉提前焯水,冲洗干净,漏掉碎骨头渣和泡沫2.土豆切好后泡水去淀粉,若时间宽裕,可以油炸一下,味道更佳3.因为豆瓣酱味道很咸,故适当调味,避免过咸。4.酱汁多留一些,下饭更美味。

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