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制作凉拌凉皮

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制作凉拌凉皮

制作凉拌凉皮

美味指数:
夏天已经悄悄的来临,不知道有没有跟我一样,每次一到了夏天就食欲不振,对特别油腻的东西没有欲望,这个时候清清爽爽的凉皮深受我的喜爱,但是每次出去买总是觉得不太符合自己的口味,所以我会选择自己制作凉拌凉皮,跟着教程做,其实并没有想象中的那么复杂。这样自己做出来的更符合自己口味,吃的也更开心。
菜品: 家常菜 凉菜 便当 工艺:
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面成团饧一小时,然后洗面至汤清,然后放至5-6小时沉甸出面浆,然后摊出薄皮,切条放调味料拌匀享用。

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