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培根蘑菇披萨

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培根蘑菇披萨

培根蘑菇披萨

美味指数:
培根蘑菇披萨是利用高筋面粉与培根等作为主要材料再配上其它材料进行烘焙而制成的。培根披萨端上桌面就能闻到一股培根的味道。很香很脆很好吃。培根的味道特别浓。我们制时候控制好分量和火候即可。披萨的边缘特别好吃,加上芝士更加赞。
菜品: 披萨 场景: 下午茶
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1、用于披萨的馅料不能水分太大,把饼坯湿透了就不好吃了,所以西葫芦、培根和蘑菇要事先煎熟,以防加热产生大量水分 2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来 3、最后放马苏里拉是个人习惯问题,也可以一开始放

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