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蛋皮大馄饨

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蛋皮大馄饨

蛋皮大馄饨

美味指数:
蛋皮大馄饨的做法很简单，自己在家做好的混沌可以放在冰箱，每天早餐煮上几个，好吃营养。混沌的包法我的总结就是一捏，混沌馅可以根据自己的口味选择，它的馅和饺子馅是一样的。有纯猪肉馅有韭菜猪肉馅，还有玉米胡萝卜馅等。很好的一样东西。
人群： 儿童 菜品： 面食 馄饨 工艺： 煮 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

肉要剁的细细的泥状，水要分好几次加入，每加一次都要打匀到完全吸收为止。喜欢馄饨皮厚的可以不用擀，喜欢吃薄的可以在擀的薄一点。一次可以多擀几张。最后煮馄饨的时候，下入馄饨在撒一点盐调味，在加一次凉水，水开后即可出锅。

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