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酱闷小蟹

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酱闷小蟹

酱闷小蟹

美味指数:
酱闷小蟹,是用酱料、姜片、辣椒和柠檬,通过油焖的方式将小螃蟹煎熟的一道美味的小吃。蟹,因其肉味鲜美,肉质松软,易消化广受人们欢迎,它体内的蛋白质含量很高,身体体质较弱的人可以多吃。制作方便而且简单,小螃蟹要事先放入盆中,用清水清洗干净。
菜品: 家常菜 海鲜 酱汁
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不要加盐了,豆瓣酱喝味极鲜都有盐,煎螃蟹的时候小火

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