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老卤大杂烩

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老卤大杂烩

老卤大杂烩

美味指数:
老卤大杂烩这道菜做起来就特别的随意了,你可以放上很多你喜欢吃的东西,我经常在里边儿放上一点儿,鸡爪子和鸡翅那样做出来的味道也是特别的好吃,而且我觉得他特别像东北的关东煮吃起来也非常的不错,大家可以这样试一下,真的是非常好吃哦。
工艺:
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卤的顺序一定是先下油的。再去素的。如果条件允许的话可以用排骨汤做卤水。更香。卤完后将渣过滤出来。卤水放在冰箱冷冻保存。下一次直接加热加食材可以卤了。而且越多次越香

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