盐鸭蛋。小时候外婆最爱做了,因为我外婆知道我喜欢吃,所以我一
来自好吃豆豆
腌制流油咸鸭蛋这个咸鸭蛋真的很好吃的哦,而且这个咸鸭蛋是腌制
来自爱做饭的小铃铛
腌制流油咸鸭蛋,是外婆教会我的一道菜。外婆家外面有一个大大的
来自帅帅的小厨
1、选择春天湖里放养的鸭子生的红心鸭蛋最佳。2、鸭蛋洗净后一定晾干或擦干表面的水分。3、鸭蛋在高度白酒里不要浸泡时间过长,否则易有酒味。4、鸭蛋表面的细盐一定要均匀裹满。5、腌好的鸭蛋可以先煮一个试吃,如果没腌好可以继续放几天。
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