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早餐素菜卷

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早餐素菜卷

早餐素菜卷

美味指数:
早餐素菜卷是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。白萝卜青嫩可口，只消以热油爆炒之，便能有异乎寻常的爽嫩口感。若是想不出晚上吃什么，不如做一道炒素菜拼，就着米饭吃，令人食指大动，欲罢不能，赞不绝口，大呼过瘾，恨不能多来几份米饭。
功效： 延缓衰老 健脑益智 抗疲劳 人群： 孕妇 儿童 白领 老年人 菜品： 私房菜 快手菜 面食 小吃 场景： 早餐 下午茶 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

饼皮也可做大做小（自定，和面饼，不一定要用开水，加盐会让面饼更加筋道。平底锅不放油，放入一组面饼，30秒，面饼就慢慢鼓起来，捞出来，放下一组，很快就都煎好了。煎好的饼皮轻轻撕开，变成两张。

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