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流油鸭蛋

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流油鸭蛋

流油鸭蛋

美味指数:
流油鸭蛋这个做起来真的是非常的没有难度也特别的好吃我有一个小窍门儿就是把它用白酒来做,那样做出来会特别多的油,味道也是非常的好吃,而且呢大家记住,鸭蛋你定要用白酒泡一下,然后在上面裹上一层盐包在锡纸里面放上一个月就可以吃了。
菜品: 下饭菜 工艺: 场景: 端午节
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腌制时间越长,味道越咸,且蛋黄呈红色,出红油

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