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荷兰豆炒鲍片

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荷兰豆炒鲍片

荷兰豆炒鲍片

美味指数:
荷兰豆炒鲍片我喜欢在里面放一些山药或者是腊肠味道真的是特别的好吃，如果你在家里面做的话，你可以把荷兰豆提前一天在水里面泡一下，那样或者是把荷兰豆用油炸一下，味道也是非常的好吃，至于杏鲍菇蘑菇，你喜欢吃啥就放啥就行了。
菜品： 家常菜 海鲜 工艺： 炒 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、因本菜的加热时间只有1分钟左右，所以鲍鱼片一定要切得较薄和均匀，以免生熟不均或者过熟产生老韧的口感。2、兰豆焯水不可过熟，后续的步骤还要热，过熟则会使兰豆变黄，口感变差，成品卖相难看。

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