酱爆墨鱼须这道美食可以算是一道快餐美食,因为他做出来真的特别
墨鱼,好多只爪子的神奇生物,是大海馈赠给我们一份美好的礼物,
酱爆墨鱼须我特别的喜欢吃,一般在家里面没事的时候我都会做点好
1、墨鱼须或者墨鱼仔放入流动的水中冲30秒,不停翻动,然后浸泡3次,就是泡一次换一次水,泡一次大约7分钟。2、洗干净的墨鱼须放入两勺料酒腌制一会,当然你也可以加点姜粉。3、炒墨鱼须爆炒会很香,加入豆瓣酱以后需要不停翻炒,不让容易糊锅。4、葱姜蒜这些大家看自己口味,不爱吃可以不放。5、这道菜里加点韭菜/青椒/梅干菜炒都很好吃,大家可以尝试一下。6、我今天做的墨鱼须很少,就我一人的量,所以大家配件自己根据实际情况按比例增加或者减少