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五香薰鱼块

美味指数:

五香薰鱼块像虎皮青椒没有，鱼香肉丝没有鱼，熏鱼也不是熏的。熏鱼有着从熏制渐渐变为炸卤上色代替烟熏效果的做法，非常有意思。现在制作熏鱼，一般选用草鱼或者青鱼。作为当地过年必备的食品，汁液浓厚，鱼肉鲜甜。是一个很不错的美味哦。

菜品：家常菜口味：五香场景：晚餐春节

全部做法

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草鱼，带鱼都可以。

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