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白萝卜肉丸牛骨汤

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白萝卜肉丸牛骨汤

白萝卜肉丸牛骨汤

美味指数:
白萝卜肉丸牛骨汤,是一道咸鲜口味的菜肴,它主要是以炖为主,它的制作工艺简单易学,主要食材是牛骨和白萝卜;牛肉中含有丰富的铁和钙,经常吃肉骨可以帮助人增强抵抗力。这是一道既爽口又营养丰富的滋补汤,鲜而不腻,深受广大的美食爱好者的喜爱。
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1、冷水冲泡,去除部分血水。2、用开水焯水,去出骨头里面的血水。3、熬制的过程中,要打掉水面上的浮沫。

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