芒果蒸蛋
美味的酸奶芒果蒸蛋糕
美味的酸奶芒果蒸蛋糕可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的
可口美味酸奶芒果蒸蛋糕
这道可口美味酸奶芒果蒸蛋糕是我今天要向大家隆重推荐的一道甜品
1:白醋打蛋清既能去除蛋腥味又能提高打发效率，但注意用量，两三滴就够了。如果有柠檬挤几滴更好！2:打蛋清的容器要无水无油，一定打到硬性发泡，这样做出的蛋糕才能蓬松，口感更佳！3:配方里没有用油，但蒸蛋糕的容器我稍微加热后用黄油块擦了一遍，脱模时非常成功，没有黄油的亲可以刷点无味的植物油。4:脱模后冷却了再切蛋糕，不然容易粘刀面，切出来的侧面就不完美了。
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