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花样蜜糕

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花样蜜糕

花样蜜糕

美味指数:
把锅添水烧开放年糕大火煮,煮到年糕飘起来可盛出控水备用。锅里放肥肉靠出油再把肉末捞出来把油留一点在锅里,放适量的白糖用小火煎至糖化了,再把年糕放锅里均匀搅拌。均匀后,用大火颠锅到每块年糕挂上蛋液。
菜品: 糕点 口味: 工艺:
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桂花糖如果没有,那直接用白砂糖也可以。

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